MA-TRÙ Pecorino amatriciano

Il MA-TRÙ Pecorino Amatriciano è un formaggio a pasta dura prodotto con latte di pecora, tipico della zona di Amatrice. Caratterizzato da una crosta dura e rugosa, presenta una pasta compatta e friabile, con un sapore deciso e aromatico che si intensifica con la stagionatura. Ideale da gustare da solo o grattugiato su piatti tradizionali come la pasta all'amatriciana.