Bucciato romagnolo

Il Bucciato Romagnolo è un formaggio fresco vaccino a pasta tenera e cremosa, tipico della Romagna, caratterizzato da una sottile crosta edibile e un gusto delicato con note di erbe e mandorla. Prodotto con latte locale, fermenti e sale dolce di Cervia, è ideale per la piadina calda, ripieni e antipasti.